Mata
kuliah ini dirancang untuk membahas dan menganalisa Pengertian Manajemen Operasional,
Strategi Operasi, Peramalan (Forecasting), Design Produk , Manajemen Kualitas, Proses Strategi,
Perencanaan Kapasitas, Strategi Lokasi , Strategi Lay Out,
Manajemen Rantai Pasokan, dan Penjadwalan